Colegio Profesor Ildefonso Calderón

Información Urgente

San Bernardo, 16 de abril de 2021

Estimado apoderado.

Junto con saludarlo, nos dirigimos a usted para informarle sobre una situación
producida con uno de los productos de la Tercera canasta, entregada desde el 13 al 16 de abril.
El garbanzo marca Oregón, según las evidencias que recibimos durante la tarde de
hoy, tendrían presencia de gorgojos. Ante este hecho, hemos activado de inmediato
nuestro protocolo para realizar el retiro completo del producto y, por supuesto, efectuar sureposición.
Estamos comprometidos con un servicio de calidad, por lo que aun cuando estos
insectos no son perjudiciales para la salud, hemos tomado rápidamente la decisión de hacer la devolución de las legumbres para cumplir fielmente con los estándares a los que está habituada nuestra compañía, y asegurarnos de que el producto esté en óptimas condiciones
para su consumo.

Entendemos las complicaciones que esto puede traer para usted y su familia, por
eso le pedimos coordinar con su establecimiento el cambio de estos garbanzos. Dada la contingencia y entendiendo las dificultades para desplazarse, hacemos un llamado a no consumir el producto y a eliminar el producto la reposición se realizará en la próxima canasta.

Lamentamos las molestias ocasionadas por este hecho y agradecemos su confianza
en nosotros. Ante cualquier duda adicional, habilitamos el correo consultas@dalias.cl

Muchas gracias por su comprensión.
Se despide atentamente,
Fernanda Rojas Acosta
Jefe Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria
Las Dalias Alimentación